• twitter
  • facebook
  • vkontakte
  • youtube
  • instagram

Мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров (3 кв. 2010 г.)

Ростовским УФАС России в соответствии с поручением ФАС России №ИА/28328 от 30.10.2008 г. проводится мониторинг рынков социально значимой группы продовольственных товаров: рынка молока, хлеба из муки 1 сорта, масла подсолнечного.
 
ХЛЕБ
В 3 квартале 2010 года отпускная цена хлебозаводов на хлебобулочные изделия не менялась, за исключением повышения цен на хлеб ржано-пшеничный в ОАО «Батайский хлебокомбинат» - минимальная и максимальная – на 4,4%. Минимальная цена на хлеб пшеничный в ООО «Хлебозавод Юг Руси» повысилась на 7,2%. В ОАО «Азовский хлеб» имело место снижение отпускной цены на хлеб ржано-пшеничный – минимальная - на 0,05%, максимальная – на 0,8%.
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржано-пшеничный показывает, что имело место снижение цен в 3 квартале 2010 года по отношению ко 2 кварталу на 14%. Минимальная розничная цена на хлеб пшеничный повысилась на 5%.
Изменение цены на хлеб не повлияло на данный рынок, так как данная цена находится в пределах средней цены на хлеб в Ростовской области.
 
МУКА
Динамика отпускных цен на муку 1-го сорта показывает, что в 3 квартале 2010 года по отношению ко 2 кварталу имел место рост цен у производителей муки – минимальная цена выросла в среднем на 32,7%, максимальная – в среднем на 24,1%.
Динамика закупочных цен на муку 1-го сорта показывает, что рост цен в 3 квартале 2010 года по отношению ко 2 кварталу имел место также у всех производителей – минимальная цена выросла на 25%, максимальная цена – на 26,3%.
Ростовским УФАС России возбуждено в отношении ЗАО «Юг Руси» (филиалы «Братский» и «Сальский») дело по признакам нарушения ст. 10 ФЗ «О защите конкуренции» в части установления монопольно высокой отпускной цены на муку 1-го сорта.
 
Динамика отпускных цен производителей на хлеб пшеничный и хлеб ржано-пшеничный

 

 

Хозяйствующий субъект
Мин. цена /макс. цена
Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный в руб. за 1 кг.
Индекс цен
(текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
Отпускная цена производителя на хлеб ржано-пшеничный в руб. за 1 кг.
Индекс цен
(текущий месяц к предыдущему кв-лу)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
2 кв.
3 кв.
%
%
2 кв.
3 кв.
%
%
ОАО «Батайский хлебокомбинат»
минимальная
18,33
18,33
100
100
16,38
17,11
104
104
максимальная
18,33
18,33
100
100
16,38
17,11
104
104
ОАО «Азовский хлеб»
минимальная
18,23
18,23
100
96
16,72
16,71
100
97
максимальная
18,23
18,23
100
110
16,86
16,71
99,1
97
ООО «Хлебушко»
минимальная
17,5
17,5
100
100
21,15
21,15
100
100
максимальная
17,5
17,5
100
100
21,15
21,15
100
100
ООО «Хлебозавод Юг Руси»
минимальная
16,18
17,35
107
96
17,14
17,14
100
96
максимальная
17,35
17,35
100
98
17,14
17,14
100
96
ЗАО «Хлеб»
 
 
 
 
 
 
 
 
минимальная
18,10
18,10
100
100
16,72
16,72
100
100
максимальная
18,10
18,10
100
100
16,72
16,72
100
100

 

 
Динамика розничных цен на хлеб пшеничный и хлеб ржано-пшеничный

 

 

Мин. цена /макс. цена
Розничная цена на хлеб пшеничный
в руб. за 1 кг.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного кв. к 4-му кв. предыдущего года
Розничная цена на хлеб ржано-пшеничный в руб.
за кг.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
2 кв.
3 кв.
%
%
2 кв.
3 кв.
%
%
минимальная
16,66
17,5
105
96
18,21
16,71
92
92
максимальная
20,77
18,33
88,25
88
25,38
21,15
83
86

 

 
Динамика цен на муку

 

 

Хозяйствующий субъект
Отпускная цена производителя муки 1-го сорта в руб. за 1 т.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного кв. к 4-му кв. предыдущего года
2 квартал
3 квартал
%
%
ОООРМК «Ковш»
минимальная
5500
9250
168
128
максимальная
6500
9250
142
128
ЗАО «Юг Руси» филиал Братский
минимальная
10000
11000
110
110
максимальная
10000
11000
110
110
ООО «Новочеркасский комбинат хлебопродуктов»
минимальная
7500
9000
120
102
максимальная
7500
9000
120
102

 

 

 

 

Хозяйствующий субъект
Закупочная цена на муку 1-го сорта в руб. за т. 11000
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного кв. к 4-му кв. предыдущего года
2 квартал
3 квартал
%
%
ОАО «Батайский хлебокомбинат»
минимальная
5500
8409
153
119
максимальная
6500
8640
133
122
ОАО «Хлебушко»
минимальная
7130
8260
116
97
максимальная
7130
9000
126
106
ЗАО «Хлеб»
минимальная
7500
8000
106
91
максимальная
7500
9000
120
120
ОАО «Азовский хлеб»
мука собственного производства
100
100

 

 
МОЛОКО
Рынок молочной продукции является межрегиональным, хозяйствующие субъекты Ростовской области, доминирующие на данном рынке отсутствуют.
Динамика отпускных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5% показывает, что в 3 квартале 2010 года по отношению ко 2 кварталу имел место рост цен у заводов – производителей молока – минимальная цена выросла в среднем на 7,8%, максимальная – в среднем на 12,5%.
Динамика закупочных цен на молочное сырье показывает, что рост цен в 3 квартале 2010 года по отношению ко 2 кварталу имел место также во всех молокозаводах – минимальная цена выросла на 6,2%, максимальная цена – на 7,5%, за исключением снижения минимальной цены в ОАО «Раймолпром Матвеево-Курганский» на 21,4%.
Розничные цены на молоко в 3 квартале 2010 года выросли у всех реализаторов – минимальная цена – в среднем на 18%, максимальная цена – на 41,8%.
 
Динамика оптовых цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%
 

 

 

Хозяйствующий субъект
Мин. цена/макс. цена
Отпускная цена производителя на молоко 2,5% в руб. за 1л.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
2 квартал
3 квартал
%
%
ОАО «Молочный завод Новочеркасский»
минимальная
19,79
20,39
103
106,1
максимальная
21,42
23,1
107,8
 110
ОАО «Тацинский молочный завод»
минимальная
13,30
15,00
112,7
88,2
максимальная
17,50
19,00
108,5
108,5
ОАО «Кагальницкий молокозавод»
минимальная
16,50
16,50
 100
99,3
максимальная
19,50
25,00
 128,2
138,8
ОАО «Раймолпром Матвеево-Курганский»
минимальная
18,15
18,15
100
110,7
максимальная
19,80
20,90
 105,5
111,5

 

Динамика закупочных цен на молочное сырье

 

 

Хозяйствующий субъект
Мин. цена/макс. цена
Закупочная цена на сырое молоко в руб. за 1 тонну
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
Закупочная цена на сухое молоко в руб. за 1 тонну
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
2 кв.
3 кв.
%
%
2 кв.
3 кв.
 
 
ОАО «Молочный завод Новочеркасский»
минимальная
8000
8000
100
88,8
-
-
-
-
максимальная
13800
14000
101,4
107,6
-
-
-
-
ОАО «Тацинский молочный завод»
минимальная
8000
8500
106,2
65,3
76000
132000
173,6
-
максимальная
11000
11500
104,5
71,8
133000
133000
100
-
ОАО «Кагальницкий молокозавод»
минимальная
11000
11000
100
110
-
-
-
-
максимальная
15400
18040
117,1
117,1
-
-
-
-
ОАО «Раймолпром Матвеево-Курганский»
минимальная
8500
7000
82,3
93,3
-
-
-
-
максимальная
14000
15000
107,1
107,1
-
-
-
-

 

 Динамика розничных цен на пастеризованное (стерилизованное) молоко жирностью 2,5%

 

 

Хозяйствующий субъект
Мин. цена/макс. цена
Розничная цена молока пастеризованного, в руб. за 1л.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного периода к 4-му кв. предыдущего года
2 квартал
3 квартал
%
%
ЗАО «Тандер»
максимальная цена
22,40
27,67
123,5
119,7
минимальная цена
18,20
20,44
112,3
105,3
ООО «Станица»
максимальная цена
22,90
54,41
237,5
237,5
минимальная цена
22,50
22,50
100
119
ООО «Солнечный круг»
максимальная цена
26,40
29,60
112,1
122,1
минимальная цена
18,90
21,90
115,8
122,3
ЗАО ТД «Перекресток»
максимальная цена
25,90
28,4
109,6
117,8
минимальная цена
17,1
18,4
107,6
102,2
ООО «Апекс плюс»
максимальная цена
24,60
31,10
 126,4
131,7
минимальная цена
18,90
25,80
 136,5
134,3

 

 
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ
На территории Ростовской области наиболее крупными производителями масла подсолнечного являются предприятия, входящие в группы компаний Юг Руси и Астон. При этом производство масла подсолнечного наливом, его бутилирование и последующую реализацию осуществляют разные предприятия, входящие в данные группы.
Динамика закупочных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное показывает, что в 3 квартале 2010 года по отношению ко 2 кварталу имел место рост цен у производителей – минимальная цена выросла на 9,7%, максимальная цена – в среднем на 24,3%, за исключением снижения минимальной цены в ОАО «Астон» на 13,6%.
Динамика отпускных цен на масло показывает, что имел место рост максимальных цен в 3 квартале 2010 года – в среднем на 46,5%. Минимальные цены оставались неизменны.
Минимальные розничные цены на масло в 3 квартале 2010 года снизились в ЗАО «ТД «Перекресток», ООО «Солнечный круг», ООО «Апекс-Плюс» и ООО «Станица» в среднем на 15,2%. Максимальные розничные цены повысились у данных реализаторов в среднем на 30,7%, за исключением снижения максимальной цены у ООО «Станица» на 15,6%. В ЗАО «Тандер» имел место рост розничных цен на масло – минимальная цена повысилась на 12,8%, максимальная цена – на 1,7%.
В период с 13.10.10г. по 21.10.10г. Ростовским УФАС России проведена выездная внеплановая проверка в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих на территории Ростовской области производство и реализацию подсолнечного масла:
- ООО «МЭЗ «Юг Руси»
- ОАО «Астон»
- ООО «Золотая Семечка»
- ООО «Донское солнечное»
- ООО «Торговый дом «Донское солнечное»
- ООО «Миллениум-аква».
 
Динамика оптовых цен на сырье и масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
 

 

 

Хозяйствующие субъекты мин. цена /макс. цена
Закупочная цена на сырье для производства масла подсолнечного в руб. за 1 тонн.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного кв. к 4-му кв. предыдущего года
Отпускная цена производителя масла подсолнечного в руб. за 1 л.
Индекс цен (текущий кв. к предыдущему кв.)
Индекс цен отчетного кв. к 4-му кв. предыдущего года
2 кв.
3 кв.
%
%
2 кв.
3 кв.
%
%
ОАО «Астон»
минимальная
10960
9640
87,9
116,1
35,74
35,74
100
103,5
максимальная
14300
17300
120,9
126,2
35,74
65,3
182,7
189,1
ООО «МЭЗ Юг Руси»
минимальная
 9780
 10736
109,7
126,3
32,9
32,9
100
117,9
максимальная
 12450
 15900
127,7
109,7
42,9
47,4
110,4
113,1

 

 
Динамика розничных цен на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное

 

 

Хозяйствующие субъекты
Мин. цена /макс. цена
Розничная цена масла подсолнечного в руб. за 1 л.
Индекс цен
(текущий квартал к предыдущему кварталу)
Индекс цен отчетного кв. к 4-му кв. предыдущего года
2 квартал
3 квартал
%
%
ЗАО «Тандер»
минимальная
31,9
36,0
112,8
105,8
максимальная
57,5
58,5
101,7
101,2
ЗАО «ТД «Перекресток»
минимальная
35,3
34,6
98,01
102
максимальная
52,5
73,1
139,2
112,9
ООО «Солнечный круг»
минимальная
44,9
41,4
92,2
96
максимальная
59,3
85,3
143,8
136,2
ООО «Апекс-Плюс»
минимальная
47,4
36,9
77,8
105,7
максимальная
63,7
69,6
109,2
104
ООО «Станица»
минимальная
45,5
37,21
81,7
94,6
максимальная
62,9
54,41
86,5
79,3

 

 
Интегрированное среднее изменение минимальной цены на социально значимые продукты
 

 

 

Продукт
Изменение (текущий кв. к предыдущему), %
Хлеб пшеничный (1 кг)
Отпускная цена производителя
7
Розничная цена
5
Хлеб ржаной (1 кг)
Отпускная цена производителя
4
Розничная цена
-8
Молоко жирностью 2,5% (1л)
Отпускная цена производителя
7,85
Розничная цена
18,05
Молочное сырье (1т)
Закупочные цены на сырое молоко
-5,75
Закупочные цены на сухое молоко
73,6
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное
Закупочная цена на сырье (1т)
-1,2
Отпускная цена производителя (1л)
0
Розничная цена (1л)
-7,4
Мука (1т)
Отпускная цена производителя
32,6
Закупочная цена
25